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title: "Conoce el hábito matutino que puede ayudar a envejecer con salud, según expertos"
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date_published: "2025-06-03T19:49:00+02:00"
date_modified: "2025-06-04T02:28:54+02:00"
tags:
  - "Envejecimiento"
  - "longevidad"
author_name: "Agencias"
category_name: "Salud y Bienestar"
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# Conoce el hábito matutino que puede ayudar a envejecer con salud, según expertos

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*Conoce el hábito matutino que puede ayudar a envejecer con salud, según expertos*

El envejecimiento es una **etapa inevitable** de la vida que todos los seres humanos atraviesan. Este proceso natural no se limita solo a los cambios físicos evidentes, como la **aparición de arrugas o la disminución de la energía**, sino que va más allá.

Es un fenómeno mucho más amplio que involucra transformaciones complejas en **diversas áreas de la existencia**, abarcando desde la función [**mental**](https://elpaisdiariodigital.com/contenido/744/el-poder-del-pensamiento-positivo-como-transformar-tu-vida-en-positivo) hasta la condición física y la estabilidad emocional.

Aunque no es posible **detener** el paso del tiempo, entender cómo influir de manera positiva en este proceso es fundamental para disfrutar de **una vida larga, activa y saludable**.

En esta línea, varias investigaciones científicas han explorado los factores que **contribuyen** a un envejecimiento saludable, buscando descubrir **hábitos, alimentos y estilos de vida** que ayuden a preservar la vitalidad y la mente lúcida durante más años.

Un estudio realizado a casi **50.000 mujeres** seguidas durante **30 años** ha arrojado resultados que sugieren que **una taza de café** por la mañana podría hacer más que aumentar la **energía**; también podría ayudar a las mujeres a **mantenerse lúcidas, fuertes y mentalmente sanas** a medida que envejecen, según expertos de la Universidad de Harvard en Estados Unidos.

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El análisis reveló que **las mujeres que bebían café con cafeína**en la mediana edad tenían mayor probabilidad de un envejecimiento saludable. Sin embargo, los investigadores **no encontraron ninguna relación con el té ni el café descafeinado**, mientras que beber más refrescos de cola se asoció con una probabilidad significativamente **menor** de un envejecimiento saludable.

"Si bien estudios anteriores han vinculado el café con **resultados de salud individuales,**nuestro estudio es el primero en evaluar el **impacto** del café en múltiples aspectos del envejecimiento a lo largo de tres décadas", apunta la investigadora postdoctoral en la Escuela de Salud Pública Harvard TH Chan de la **Universidad de Harvard** y profesora adjunta en el Departamento de Ciencias de la Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Toronto, la **doctora Sara Mahdavi**.

> "Los hallazgos sugieren que el café con cafeína -no el té ni el descafeinado- podría **contribuir de forma única**a las trayectorias de envejecimiento que preservan tanto la función mental como la física", señala.

La doctora Mahdavi presenta los hallazgos en ***Nutrition 2025,*** la reunión anual insignia de la Sociedad Estadounidense de Nutrición que se lleva a cabo del **31 de mayo al 3 de junio** en Orlando. "Nuestro estudio presenta varias **fortalezas** clave", asegura la doctora Mahdavi.

"Además del amplio tamaño de la muestra y los **30 años de seguimiento,** evaluamos diversos aspectos de la **longevidad y el envejecimiento saludable**, así como información muy completa sobre hábitos nutricionales y de estilo de vida, recopilada cada cuatro años tras el inicio del estudio", añade.

El estudio **incluyó a 47.513 mujeres del Estudio de Salud de Enfermeras**, con datos dietéticos y de salud recopilados desde 1984. Los investigadores evaluaron la **ingesta de cafeína**mediante cuestionarios validados de frecuencia alimentaria que incluían el consumo de los principales contribuyentes a la cafeína, como el café, el té, la cola y el café descafeinado.

El envejecimiento saludable se definió como**vivir 70 años o más**, estar libre de 11 enfermedades crónicas graves, mantener la función física, gozar de buena salud mental, no presentar **deterioro cognitivo**ni problemas de memoria.

## Una taza al día

> "Estos resultados, aunque preliminares, sugieren que pequeños hábitos constantes pueden **contribuir a la salud a largo plazo**", incide la doctora Mahdavi.

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"El consumo moderado de café puede ofrecer **ciertos beneficios** protectores al combinarse con otros hábitos saludables como el ejercicio regular, **una** **dieta saludable y evitar el tabaco**. Si bien este estudio refuerza la evidencia previa que sugiere que el consumo de café **podría estar relacionado** con un envejecimiento saludable, sus beneficios son relativamente **modestos** en comparación con el impacto de unos hábitos de vida saludables en general y justifican una mayor investigación".

Los investigadores señalan que, en general, consumir hasta **dos tazas de café al día**debería ser seguro y potencialmente beneficioso para la mayoría de las personas. Además, beber más puede **ofrecer beneficios adicionales** para algunos, pero no ser saludable para otros.

En otro estudio, la doctora Mahdavi y sus colegas demostraron que la **variación genética** puede influir en la relación entre el consumo de cafeína y los resultados de salud, por lo que un mayor consumo de cafeína **no siempre es mejor**, especialmente para personas con menor tolerancia a la cafeína o predisposición genética específica.

Además, el café contiene **diversos compuestos** que podrían actuar sinérgicamente para influir en las **vías de envejecimiento**. Para comprender mejor estos efectos, los investigadores planean investigar cómo los compuestos bioactivos específicos del café **interactúan con los marcadores genéticos y metabólicos** del envejecimiento, especialmente en mujeres.

Comprender estos mecanismos podría orientar los **enfoques de la medicina** personalizada para desarrollar dietas que favorezcan la longevidad y la salud cognitiva.

Con información de [***Europa Press***](https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-habito-matutino-puede-ayudarte-envejecer-salud-20250603080149.html)

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