--- canonical_url: "https://elpulsodiariodigital.com/contenido/13478/bares-espanoles-mejores-del-mundo-2026-ranking" title: "Seis bares españoles destacan en el ranking de los mejores del mundo" article_type: "NewsArticle" description: "La coctelería de autor española reafirma su prestigio con seis locales seleccionados en el ranking mundial de The 50 Best Bars de 2026" main_image: "https://elpulsodiariodigital.com/download/multimedia.normal.9da459d0968feaf7.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-10-14T17:39:00+02:00" date_modified: "2026-10-14T21:59:47+02:00" tags: - "Actualidad" author_name: "Sala de redacción" category_name: "Actualidad" category_url: "https://elpulsodiariodigital.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Mantente informado con las últimas noticias y acontecimientos más relevantes a nivel nacional e internacional. Aquí encontrarás una cobertura completa y objetiva de los eventos que marcan la agenda diaria" --- # Seis bares españoles destacan en el ranking de los mejores del mundo ![Bartender preparando un cóctel de autor en la barra de una coctelería de referencia](/download/multimedia.normal.9da459d0968feaf7.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *Bartender preparando un cóctel de autor en la barra de una coctelería de referencia* ​La **coctelería de autor española** ha consolidado su proyección internacional tras la presentación de los resultados del prestigioso certamen **The 50 Best Bars 2026**, cuya gala de premiación se ha celebrado en la ciudad de Milán. Un total de **seis bares ubicados en Madrid y Barcelona** han logrado posicionarse en el ranking de los 100 mejores locales del mundo, ratificando la solvencia y la **relevancia** de la escena [gastronómica](/contenido/530/destinos-internacionales-para-viajar-en-familia) nacional dentro del panorama global. ​De acuerdo con la información que recoge *Qué!*, el primer puesto de la clasificación mundial ha recaído por segundo año consecutivo en **Bar Leone**, ubicado en [Hong Kong](/contenido/9280/espana-lidera-el-ranking-mundial-de-calidad-de-vida-segun-un-estudio). El proyecto, liderado por el profesional italiano **Lorenzo Antinori**, rinde homenaje a los tradicionales bares de barrio romanos con una propuesta de «**cocktail popolari**» que combina sencillez, calidad técnica y accesibilidad. El podio internacional se ha completado con **Alquímico**, situado en Cartagena (Colombia), en la segunda posición, y **Moebius Milano**, de Italia, en el tercer lugar. ## ​Representación española entre los cincuenta mejores ​Dentro del selecto tramo de los **primeros 50 clasificados**, la representación española se mantiene encabezada por la ciudad de [Barcelona](/contenido/13150/madrid-barcelona-top-100-ciudades-globales). La coctelería **Sips** ha alcanzado el puesto número 16 de la lista, seguida de cerca por **Paradiso** en el escalafón 17. Este último establecimiento ha sido galardonado además con el reconocimiento especial *Rémy Martin Legend of the List Award*, una distinción otorgada por el jurado para **premiar la consistencia, trayectoria e influencia** de la coctelería barcelonesa en el sector internacional a lo largo de los últimos años. Los cócteles más famosos y cómo prepararlos ​La principal **novedad** de la representación nacional en el *top 50* la protagoniza el establecimiento madrileño **Angelita**, que logra ingresar por primera vez en la quincuagésima posición del mundo. El proyecto, promovido por los **hermanos Mario y David Villalón,** destaca por la integración de una destacada barra de vinos con un espacio subterráneo dedicado a la **coctelería sostenible**, caracterizado por la utilización de ingredientes de proximidad, el aprovechamiento de insumos y el **desarrollo de técnicas operativas que reducen**significativamente el consumo de agua. ## ​Presencia en la clasificación extendida ​La nómina de locales españoles seleccionados se completa en el tramo comprendido entre los **puestos 51 y 100 del ranking global.** En el puesto 52 figura la histórica coctelería **Boadas**, radicada en Barcelona, que experimenta un ascenso significativo respecto a ediciones anteriores. Asimismo, la capital española suma la presencia de **Salmon Guru**, con el profesional Diego Cabrera al frente, situado en el puesto 66. Finalmente, la coctelería barcelonesa **Foco** cierra la participación de España al clasificarse en la posición número **90** de la tabla general. ​La nómina de premiados en esta edición de 2026 confirma el **crecimiento sostenido de la coctelería asiática** en el mapa internacional, al tiempo que ratifica a las ciudades de Barcelona y Madrid como dos de las grandes capitales europeas para la alta coctelería. Con información de [***Qué!***](https://www.que.es/2026/10/09/mejores-bares-del-mundo-2026-espanoles/) --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.