--- canonical_url: "https://elpulsodiariodigital.com/contenido/11342/ezcaray-pueblo-mas-bonito-omt" title: "Ezcaray: el pueblo español coronado por la Organización Mundial del Turismo" article_type: "AnalysisNewsArticle" description: "La localidad de Ezcaray, en La Rioja, destaca como el pueblo más bonito de España por la Organización Mundial del Turismo. Análisis de su historia y oferta" main_image: "https://elpulsodiariodigital.com/download/multimedia.normal.9421b4de8aa6b391.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-03-13T10:44:00+01:00" date_modified: "2026-03-13T14:02:50+01:00" tags: - "Best Tourism Villages" - "Ezcaray" - "La Rioja" - "OMT" - "Turismo Rural" - "Unesco" author_name: "Camila Vera" category_name: "Cultura y Ocio" category_url: "https://elpulsodiariodigital.com/categoria/24/cultura-y-ocio" category_description: "Descubre lo mejor del arte, entretenimiento y planes culturales en España y el mundo. Cultura y Ocio para inspirarte, disfrutar y participar" --- # Ezcaray: el pueblo español coronado por la Organización Mundial del Turismo ![vista-panoramica-de-ezcaray-la-rioja-tradicion-montana](/download/multimedia.normal.9421b4de8aa6b391.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *vista-panoramica-de-ezcaray-la-rioja-tradicion-montana* Con su arquitectura fortificada del **siglo XV** y una oferta gastronómica de vanguardia, esta localidad se consolida como el estandarte de la **sostenibilidad, desarrollo rural y belleza** en España, cualidades que ha tomado en cuenta la **Organización Mundial del Turismo (OMT)**para catalogarla como uno de los pueblos más bellos del mundo. Por ello, la **excelencia turística** tiene un nuevo nombre propio en la geografía española: **Ezcaray**. Esta localidad, ubicada al oeste de [**La Rioja**](https://elpaisdiariodigital.com/contenido/4649/vino-y-tradicion-conoce-el-encantador-pueblo-en-la-rioja-rodeado-de-vinedos), no solo ha cautivado a los viajeros nacionales durante décadas, sino que ahora ostenta este **reconocimiento oficial de la OMT** —ahora conocida bajo la marca UN Tourism—. Según destaca el análisis de [***El Economista***](https://www.eleconomista.es/evasion/amp/13815012/el-pueblo-mas-bonito-de-espana-segun-la-organizacion-mundial-del-turismo-un-templo-fortificado-del-xv-con-estrella-michelin-y-fue-el-primer-pueblo-turistico-de-la-rioja), Ezcaray combina un **patrimonio histórico** blindado con una potencia gastronómica que **incluye dos [estrellas Michelin](https://elpaisdiariodigital.com/contenido/11197/restaurantes-michelin-tarragona-2026)**, reafirmando su posición como el **primer pueblo turístico** de su comunidad. ## ¿Qué es la Organización Mundial del Turismo? Para entender el peso de este **galardón**, es fundamental definir la institución que lo otorga. Como explica el portal oficial del [**Ministerio de Industria y Turismo de España**](https://turismo.gob.es/cooperacion/omt/Paginas/organizacion-mundial-turismo.aspx), la OMT es el organismo de las **Naciones Unidas** encargado de la promoción de un turismo responsable, sostenible y accesible para todos. Con sede en **Madrid**, esta entidad lidera la cooperación internacional en materia turística y **sirve de foro global para el debate**de políticas que fomenten el crecimiento económico a través de la **preservación del patrimonio** natural y cultural. ### El proceso de selección La convocatoria que ha puesto a Ezcaray en el mapa mundial **no es fruto del azar**. La OMT abre anualmente un riguroso proceso de selección bajo el sello "***Best Tourism Villages***". El vino en España: una herencia milenaria que demuestra su origen autóctono Tal como se detalla en el comunicado oficial de [**UN Tourism**](https://www.untourism.int/news/un-tourism-opens-call-for-best-tourism-villages-2026), los ganadores son elegidos **tras una evaluación exhaustiva**que mide nueve áreas clave, entre las que destacan la **preservación de recursos culturales,**la sostenibilidad económica y social, y el fomento de la cadena de valor turística. Para participar, los pueblos deben tener **menos de 15.000 habitantes** y demostrar que mantienen actividades tradicionales como la **agricultura o la ganadería**, integrándolas en su oferta para el visitante. Un panel de expertos independientes **se encarga de auditar cada candidatura,** asegurando que solo los destinos que **protegen su identidad rural** logren el reconocimiento. ### Ezcaray: Un templo fortificado y vanguardia culinaria El encanto de Ezcaray radica en su capacidad para **viajar en el tiempo sin renunciar** a la modernidad. Su casco histórico está presidido por la **Iglesia de Santa María la Mayor**, un templo fortificado único en La Rioja que data del siglo XV. Sus calles, caracterizadas por **soportales de madera y fachadas empedradas**, cuentan la historia de una villa que fue pionera en la industria textil de la lana. Sin embargo, el diferencial que terminó de convencer a los evaluadores internacionales es su **gastronomía**. Ezcaray es el hogar de El **Portal del Echaurren**, dirigido por el chef Francis Paniego, cuya propuesta con **estrella Michelin** ha transformado al pueblo en un **destino de peregrinación** para paladares exigentes. Esta simbiosis entre el legado del pasado y la **excelencia contemporánea**es lo que la OMT busca replicar en otras regiones del globo. España lidera el **ranking de países con más localidades distinguidas por la OMT**. Este fenómeno responde a una estrategia nacional de **descentralización turística**, buscando aliviar la presión sobre las grandes capitales y las zonas costeras para revitalizar la **"España vaciada" mediante un turismo** de alta calidad y bajo impacto ambiental. Ezcaray ya no es solo un orgullo riojano; **es el modelo de desarrollo** que el mundo observa con admiración. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.